How I love & hate Beijing♥ - Day 1 @ Sanlitun \ Shangdi, Beijing (Day 89)

(*´∀`)~♥

深呼吸一下~矣!今天北京居然放晴,沒有半點霧霾、讓人懷念的味道!

今次回來的感覺就像又換帶了一副眼鏡-也就是切換了角度,以前在北京生活很多覺得習以為常的事物,這次離開再回來,一方面覺得一切格外的新奇,另一方面更大的感受是希望讓更多的人看到更多面的中國和北京。像從香港和澳洲來到了北京,自己可以感受很多,但是在深入感受的同時又失去了局外人的角度,所以這次回來,特別地興奮,希望藉著這個部落格紀錄和分享更多的事物!今明兩天會作為北京篇~

首先~是睡到中午過後⋯⋯畢竟昨晚、或該說早上才睡的覺,本來想繼續懶洋洋的再躺晚點才出門,可是就來介紹一下北京的一大特色-堵車。既然說已經定好了行程,要往北京其中一個最繁華的地方-三里屯-那就絕對要避開高峰的時間,也就是早上、中午和下午五點後到凌晨!那個堵可不是開玩笑或忍一忍能過去的呢!

所以還帶著睏意的我們既不能浪費僅僅的兩天時間,就以五點前回程為前題出發了!

今天的行程是-三里屯Brunch>三元里菜市場買菜>回大上地的家做飯>享用Shuo's Kitchen@Beijing,同場加映麻小!也就是大愛的麻辣小龍蝦!

第1站-三里屯

這可是第一次的介紹北京呢~我當時可是頭一年都沒怎麼出沒北京鬧區的加班狗⋯⋯可是!跟某人認識了之後出沒最多的也大概就是三里屯(́=◞౪◟=‵) 三里屯就等同於香港的中環銅鑼灣和台灣的東區,深受遊客和當地人歡迎,有非常多很hip的酒吧和餐廳,吃喝玩樂逛街應有盡有,正因為吸引到非常多人集中也帶來了該區大部分時間非常堵車的影響。

今天來的就是早聞說其獲獎漢堡很好吃的Slow Boat Brewery(悠航鮮啤)!來過一次只喝過它家的啤酒,這次就來嚐一下城中享負其名的漢堡好了~店位於通盈中心對面、南三里屯路上,一共三層,地面是調酒吧和室外的幾套桌椅。由於天氣還是有點熱我們就到樓上去了,由於是平日和下午時間,店把二樓用作只供喝酒、三樓用餐。

如圖能看到店面還蠻大,由於好像是上年才開業,地方和東西也算新和打理得很乾淨,加上裝飾得一致而有特色,店面環境來說非常不錯。

它們家提供非常多的鮮啤,一整頁大概有十幾種吧,每種也有簡單的介紹。我們分別來一杯IPA和峰蜜口味的light ale,不知為什麼店還送了另一杯IPA給我們(/>ω<)/味道都相當不錯的呢

主菜來咯--點了經典款漢堡,還真蠻好吃的呢!但獲獎的漢堡到底是什麼味道果真不知道,就覺得好吃咯

另外再點了一份炸雞,還配了烤酸瓜⋯⋯俺可不吃酸瓜,可第一次見烤酸瓜表示蠻好玩的



吃吃聊聊到差不多就從三里屯出發走到三元里去,圖中就是三里屯一大地標-太古里,太古里腳底邊的十字路口也可謂全三里屯堵車的集中點⋯⋯不過看起來一切都很懷念呢

第2站-三元里菜市場

三元里菜市場!可能生活在非大陸的大家不會覺得怎麼樣,可是對生活在北京(而做飯)的人來說可是天堂!價格相宜不得已,還有著非常多進口的乾濕貨!所以幾乎生活在北京而會做飯的老外們都會奔到這市場來,當然也有不少本地人來買海鮮啊、肉、水果等等,這市場可真是一條小直路卻應有盡有。我們好多遍都是一次買幾頓飯的料都買好,真的非常齊全而且便宜!

說到大陸不得不說的真的是-移動支付,從餐廳、超市到路邊攤,你真的可以試試找哪裡不能用手機支付的看看-保證找不到,找到不會超過五家。光說今天下來的行程,從出門開始就是手機叫到小區門的車,用手機結帳;到餐廳不用說自然是手機支付;到買菜幾塊錢都可以用掃一掃;回家晚上加菜的話,也是準老公叫好的小龍蝦外賣到家-天天隨時不用現金,我在北京生活的時候確實沒太在用現金。

買菜中的老外

回到家休息啊慢悠悠的到了晚上外賣麻小到了,大廚也開始準備晚飯~關於麻小-相信非大陸居民都不太會特別親切,就讓我來介紹一下吧!不過我之前都是在店裡或外賣即食的麻小,這次準老公定的是自己煮的調制麻小,就一起來看看咯--

首先是送到門前的送餐員把東西送到手上,東西就是這樣子噠-還用索繩塑膠袋包好的保溫袋-這次訂的是每日優鮮-國外訂食物水果什麼的一大平台

拆開是這樣一盒,打開裡面是真空包裝著好多隻沒在醬料裡的小龍蝦,要做的就是解凍和煮開就好啦!

Step 1 and last step - 煮開就好啦~

今天最後一站-Shuo's Kitchen @ Beijing

麻小一下就煮好啦!其實那只是配菜,主菜是久違了大廚的大作!完美的一頓就在眼前了~Cheers!!!!!!這聲Cheers真的是期盼太久的一刻,滿滿都是感動,可是在美食前卻無暇感慨了(。◕∀◕。) 來介紹一下只有一天下廚時間我特地下單的Shuo's Kitchen必吃--

大愛1 -Scallop carpaccio
帆立貝刺身拌上牛油果特制醬和烤蒜,嚴重懷疑有可能是世上最好吃的食物!!!

大愛2 - 秘製烤山藥
之前吃的版本還加上了魚籽的獨特口感,今天買不到的情況下、在調制醬配山藥再適量地烤後還是非常的好吃!!

幕後大廚-久久沒看到的認真做菜臉,一定要聚你~~~不對是嫁給你

最後,給大家分享我的愛貓-傻包包-由於太興奮瘋掉的時刻(*´∀`)~♥
Love you so much baobao and my hubby♥

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