旅 行 的 意 義。

雖然今天是周一，可是完全沒有藍調的感覺喲！因為工作比較緊密，主要絕對是北京一行充了滿滿的電～(*´∀`)~♥ 心情大好，今天中午也自己去了Siam Centre找吃的，可是天氣實在太～炎熱，走了美食廣場再走遍全層一圈的餐廳還是沒有想吃的⋯⋯ 第二次看到這家甜點店門口的菜單，第一次隨意看以為自己看錯了，這一次再看證實沒有看錯－最大一排的聖代每杯賣兩千到三千銖⋯⋯可能是超級巨型分享型的芭菲，熱愛甜點的童鞋建議可以組團來嚐嚐、或自己挑戰一下也行 於是從BTS站穿越到Siam Centre正對著另一邊出口的Centerpoint Siam Square，這是第一次認真在裡面逛，商場每層面積不大，商店也沒有大多，感覺像高層辦公樓下面的小商場，有基本的美妝和電訊相關店鋪，也有少量餐廳。 同一層有兩家店的禪壽司Fuku Intown，寫的大概是提供日食放題，人均499-599銖，還蠻划算的呢！由於沒有什麼遊客在這個商場，午飯時間經過這餐廳看到有不少人，相信是附近的當地上班族比較多。 商場裡的二樓，就如圖只有窄窄道路兩旁的商店 從接駁天軌的三樓走到地面，地面有一些小攤檔和衣飾美妝店，感覺是最多東西的一層。而從地面走出去一巷之隔就是Siam Square One，就是周末會有非常多攤檔和小吃店的那條小巷！ 今天在Siam Square One對出也有一些攤檔，一時興起就拍起小短片來，主要是希望透過圖片和文字以外更容易的呈現更多的曼谷日常～（其實也是技癢，暗暗的也蠻喜歡拍影片和剪緝，不過只限簡單的～就是喜歡鬧著玩d(d＇∀＇) 那就⋯⋯去片！

(*´∀`)~♥ 深呼吸一下～矣！今天北京居然放晴，沒有半點霧霾、讓人懷念的味道！ 今次回來的感覺就像又換帶了一副眼鏡－也就是切換了角度，以前在北京生活很多覺得習以為常的事物，這次離開再回來，一方面覺得一切格外的新奇，另一方面更大的感受是希望讓更多的人看到更多面的中國和北京。像從香港和澳洲來到了北京，自己可以感受很多，但是在深入感受的同時又失去了局外人的角度，所以這次回來，特別地興奮，希望藉著這個部落格紀錄和分享更多的事物！今明兩天會作為北京篇～ 首先～是睡到中午過後⋯⋯畢竟昨晚、或該說早上才睡的覺，本來想繼續懶洋洋的再躺晚點才出門，可是就來介紹一下北京的一大特色－堵車。既然說已經定好了行程，要往北京其中一個最繁華的地方－ 三里屯 －那就絕對要避開高峰的時間，也就是早上、中午和下午五點後到凌晨！那個堵可不是開玩笑或忍一忍能過去的呢！ 所以還帶著睏意的我們既不能浪費僅僅的兩天時間，就以五點前回程為前題出發了！ 今天的行程是－三里屯Brunch＞三元里菜市場買菜＞回大上地的家做飯＞享用Shuo's Kitchen@Beijing，同場加映麻小！也就是大愛的麻辣小龍蝦！ 第1 站－三里屯 這可是第一次的介紹北京呢～我當時可是頭一年都沒怎麼出沒北京鬧區的加班狗⋯⋯可是！跟某人認識了之後出沒最多的也大概就是三里屯(́=◞౪◟=‵) 三里屯就等同於香港的中環銅鑼灣和台灣的東區，深受遊客和當地人歡迎，有非常多很hip的酒吧和餐廳，吃喝玩樂逛街應有盡有，正因為吸引到非常多人集中也帶來了該區大部分時間非常堵車的影響。 今天來的就是早聞說其獲獎漢堡很好吃的 Slow Boat Brewery（悠航鮮啤） ！來過一次只喝過它家的啤酒，這次就來嚐一下城中享負其名的漢堡好了～ 店位於通盈中心對面、南三里屯路上，一共三層，地面是調酒吧和室外的幾套桌椅。由於天氣還是有點熱我們就到樓上去了，由於是平日和下午時間，店把二樓用作只供喝酒、三樓用餐。 如圖能看到店面還蠻大，由於好像是上年才開業，地方和東西也算新和打理得很乾淨，加上裝飾得一致而有特色，店面環境來說非常不錯。 它們家提供非常多的鮮啤，一整頁大概有十幾種吧，每種也有簡單的介紹。我們分別來一杯IPA和峰蜜口味的light ale，不知為什麼店還送了另一

\(//∇//)\ 喲喲呦無法形容的開心～今天整天都是等出發的狀態……開玩笑！我可是賣力工作的一等好員工！活用今天在公司的時間盡量把下周要用的東西做好！ 還有泰語課，感覺對某些關鍵詞和組句方式大致了解，接下來就差把更多的詞彙和語句複習記好！老師一說才知道原來我們就剩下四課的時間呢……時間過的好快，從五月到現在其中一大樂就是學泰語的時間，好玩又實用！ 下課後離出發時間也不多，無奈實在也厭煩了地下層簡餐的味道，雖然非～常便宜，但真的是光想想都已經能嚐到那個味道……於是跑到很久沒去的七樓美食廣場，不說了，又是從入口看到第一家直接點……   一直都覺得這個美食廣場其中靠窗的位置非常好，邊用餐邊盡覽 Chitlom 景色，而且還是咖啡廳般的沙發卡座，如此美食廣場還真不多。不過前幾次來都正好是飯點，人每次都多得無法快速找好桌椅。 在公司再工作一下就出發啦，又有一個這裡工作的好處就是十足十的老外文化 - 休假去玩隨便去。意思當然不是有無數的帶薪假期啦，只是注重生活的文化下大家都會利用假期愛幹嘛幹嘛去。香港的話也大概是這樣，一年請假一兩次出外旅遊很正常，所以到我去北京工作的時候可是對當地人工作的刻苦表示理解又無法苟同。本來就沒有跟上的法定五天帶薪假期（對！五天！估計是農民時代的考量吧！），大家卻連五天都不會在平常用去放鬆一下什麼的，都等到國慶或春節的長假期一併放，你們一年是多艱苦啊！好吧，後來了解也是最少五天，也不缺十幾天的僱員。只是重點在於氛圍就是不一樣，在這邊就是常常這個設計師不在、那個產品負責人不在的情況，大家更多的話題是要去哪裡玩呢？幾點的飛機？那得早點去啊不然出境耗時間等的對話……表示太喜歡了╮ ( ￣▽￣ "") ╭ 四點就從公司離開去搭機場快線，從 Siam 坐 BTS 到 Phrya Thai 站，沿著機場快線的指示牌走不到十分鐘就會到售票和入閘處，目前曼谷多條鐵路互不相通，所以每次換鐵的話都需要另外給錢的哦。前幾次都是下班時機坐的機場快線，就是擠成沙甸魚的模樣，終於今天可以避開高峰時段看看。 結果從 Phrya Thai 發始站起到 MRT 轉乘站到機場果真人少多了！光到月台就看到差別，之前是從電梯上來到月台幾乎找不到隊尾的感覺。 從坐車、辦登機手續、出境一切意外地順利，聽說出境

今天呢都是差不多的工作節奏，好不容易跟主管來一次對話，感覺也就是 - 你的感覺如何，這裡確實就是如何 ( ｰ ｰ ;) 不過嘛，不管工作裡的細節，能夠與來自世界各地的優秀人才共同工作，肯定是一個非常寶貴的體驗；除了工作，還可以近距離接觸到各國的文化和交流，都是很難得而珍貴的經歷。難題的另一面也是機會和成長，一直在順風順水的環境重複運用已有的知識和技巧會引出人的盲目和封閉，長期下來可以養成習慣、目光和思維變得狹窄，繼以定型為懶惰或自大等難以改變的個性。 生於這個世界、生為人類、生於這個時代……這些你或我都沒有辦法去改變，可是不管什麼困難或挫折、不管環境或際遇，我們惟一真切地把握控制權的就是 - 自己，自己的心情、自己的思考方向、自己遇到問題的態度，以至於生活態度。我們都沒辦法拒絕時間的流逝、身體的變化，可是 " 年老 " 、 " 年紀漸大 " 從來不是一個理由，它們是一個藉口，如果願意，心態會使你變得年青。 話沒說完，看來我是老了哈哈，總愛喋喋不休。其實我也知道，世界太多，人的類型太多而複雜，所以有時候發表一些想法並不代表是字字真言、要信服別人，只是簡單的梳理自己的思緒，以至於在真實世界裡不容易被很逼真的錯覺誤導。 回到簡單的泰國日常吧～中午再一次去了 Siam Centre 的美食廣場  -  一些無關痛癢的東西總不小心來個深度思考，像吃什麼這麼重要的事情總是太輕率決定！又一次沒有深思熟慮就被一家有水餃的冬蔭功面吸引了，才 THB80 ！好吧，分量没有很大，總算不錯啦！ 吃完就自己到 Siam Paragon 地下的超市 Gourmet market 逛逛看有什麼零食可以買回去當手信。想到上次當娜說好像很贊的辣檸檬乾片和蝦片，最好的藉口買來自己可以嚐哈哈哈！逛了下超市感覺地方大呢，貌似比 Terminal 21 的還要大，東西也非～常的齊全！ 本來以為地下層就是很大的超市、餐廳還有美食廣場，原來超市出來還有很多小小的店，像麵包、蛋糕等非常多的小吃和飲料店。突然又被肉鬆芝士麵包吸引了，再被寫著香港奶茶的牌子征服！ 滿足地買下才發現香港美心！！完全不同格調好嘛！為什麼來了曼谷變這麼高大上了！！ 離開時開到商場裡水族館的宣傳區，等親友來了可以去水族館參觀

前兩天給大家介紹過 Patpong 帕蓬夜市的晝夜－其實那條街的變化還不止於那樣！由於我每天早上都會經過這條街，要不是兩旁固定的酒吧還真不會認得－來看看Patong每天早上的景象吧： 靠近 Silom Road 方向起的半條街每天早上兩則都擺著很多的攤販，主要賣各種食物和飲料，甚至還有少量小玩意和衣服。食物的種類非常多，像大量燒烤、早餐用三文治、小吃、飯！每天都有很多人經過購買，路過人車不斷，非常熱鬧。 每天經過大概九點到九點多的時間，總已經非常的熱鬧，好奇攤販是幾點擺好開門的⋯⋯ 感覺大家該是買當早餐的，可是甜膩到冬甩、油膩到烤肉都不缺，還真蠻好奇泰國人心目中的早餐到底是什麼⋯⋯ 今天又是歡樂泰語時間～學到比較有趣的： 男心的話是P̄hū̂chāy （發音：pu-柴） 女性P̄hū̂h̄ỵing（發音：pu-yin） 而在泰國非～常常見的ladyboy－人妖的話就直接叫P̄hū̂h̄ỵing-P̄hū̂chāy 簡單直接粗暴有沒有！而且在泰國天藍色一般代表男性、粉紅色則代表女性，問題來了：那人妖是什麼顏色呢？ 不告訴你，自己猜(ゝ∀･) 完了泰語課就奔去水門市場那邊的Platinum商場買個東西，哎呀這個商場就是從Central world走過去不到十分鐘，東西多得⋯⋯還好我有自制力！買完要的就離開了，回公司前直接在水門商場外的美食一條街隨便吃點。 從商場出來就正正對著這輛日式便當的小卡車，看起來價格和賣相都很不錯，再一次直接被第一家吸引掉⋯⋯ THB109的炸雞丼，非常的燙、還挺好吃的呢！份量可是很足，還配上生菜絲和淋滿了日式醬汁，專業！只是畢竟是室外的卡車，免不了用餐期間會受到飛蟲的騷擾、加上天氣的炎熱，只能匆忙的狂吞，吃完回公司感覺舌頭都要燙到了(,,・ω・,,) 天才是也 從商場回公司的路上，忍不住拍下來，因為覺得這是一個非常好的曼谷、或泰國現況的寫照：這裡是曼谷其中一個最繁華的地帶－Chitlom，圖裡左邊的是Chitlom一大商場Central World、也就是我上班的地方，裡面有非常多的餐廳商店，不時有很多精緻大型的美食展或活動，圖中屹立其中的就是全曼谷數一數二的露天酒吧Red Sky Bar，每天都有會有不少來自不同國家的人

又來一畫～上色沒有上得特別好，隨心、隨心就好 就是懶嘛！！！ 從上周五趕時間在BTS站日式便當店 Naeki Sushi 直接買的飯團開始，對比"全家"買的又涼冰冰、外包的紫菜又老掉一通，覺得有點迷上了這家⋯⋯ 今天這個工作啊⋯⋯反正就說說午飯和下班就好⋯⋯⋯⋯或是我真的該努力享受⋯⋯⋯⋯ 中午突然想到到Siam Centre的美食廣場吃看看，途中經過了前兩天在網上看到、就在Siam Centre和Siam Paragon對出中間的平台上的水果節展覽！ 攤位裡的水果都大同小異，主要都是山竹、龍眼和圖中的，還有少量水果制的乾果或榴連乾，想要採購水果的倒可以來看看。 一抵達美食廣場Food Republic，迎面一家又一家看起來好好吃的店，看不到兩家就直接買了⋯⋯ 今天吃的是印度餐廳Indian Cuisine的馬沙拉雞肉伴飯！聽老板介紹說幾款咖哩裡這款最辣就點了！點好後看到廚房在現煮，大概五分鐘就可以去拿，果然很辣又好好吃！ 吃完在現場走了一圈，避免自己下次又直接被看到的頭一、兩家吸過去，永遠看不到這個世界的全部(,,・ω・,,) Food Republic這個在Siam Centre裡的美食廣場還真不錯呢，一共有25家餐廳，其中有香港（！）、印度、星加坡、泰國、日本等多國菜色，還有其他像Pizza、漢堡和Pepper Lunch等美式快餐，一份簡餐平均價格大概一百到兩百泰銖左右。決定了可以常來！從公司大概十分鐘的路程正好當餐後的消化。還不止那十分鐘，看自己吃的蠻快剩的是時間，在Siam Centre裡小逛了一下，這算是二月面試一下後再一次的逛，感覺東西跟當時已經很不一樣呢。不消一下就在無法控制自我之前用靈魂把身體拉走了，逛街就是敗家的選擇！ 在美食廣場同層的姆明專題餐廳！對了這層除了中間廣場部份的25家食肆，廣場以外的一圈都是其他的餐廳，所以想要吃什麼肯定都可以在這層解決！ 期待已久的下班時間終於到了，因為被昨天的食譜激起了煮飯的慾望－今天我要買材料！做牛排！！下班第一件事就奔到家那邊Silom Complex的超市把材料統統購齊－－ 第一次在這邊認真找材料呢！結果東西還算齊全，牛排的話相對大陸更是有信心和便宜了！主要是蒜讓的小找了一下，找來找去只看到一大株的蒜