徐家有囍

萬眾期待的大日子終於來臨了！動用全農場的人力物力為場長二子的婚宴效力，有別於香港，台灣的婚宴在下午舉辦。而早上先到女家接新娘，紅封包、端茶、玩遊戲等禮節則大致相同。

不少親人於昨晚已到埗住宿，好更方便參與今天的午宴。吃過早飯後到處已開始人頭湧現，男家更於昨日下午已開始佈置會場，至今天開席前剛好完成一連串裝飾及擺設。我們便到餐廳從餐桌開始幫忙擺放餐具和預備食材，一看到菜色又要暈了，師傅也真的太神了好不好……每一道菜色光看都呆了，食材好配上重點是師傅的技法廚藝…真的很誇張…

和大伙兒一直準備到新人進場，正式開席！我們每一個都步步為營的端菜、收盤，大家都在千萬不能出岔子的緊蹦狀態下把一道一道菜上完。

期間師傅更說今趟用到的生魚片昨天才從日本空運到港，每一小片價值NT600，單是拖羅成本價已達NT65,000！一直熬到新人敬酒，終於可以吃午飯，嚐到了入口即溶的生魚片咯，有種叫黑鮪魚也很好吃！不過除了新鮮的食材，又一次好機會品嚐師傅不同的菜色，包括紫薯球、福袋、桂圓紅棗杞子湯、龍蝦、小鮑魚…猛扒猛扒，實在太讚了，其實每一頓飯基本上都是在這狀態下吃到吃不下才能滿足地停下來，然後大叫：真！的！太！幸！福！了！

充電後便繼續努力撐到散席，到完結後大家也鬆一口氣，坐下來聊聊天。師傅說了很多很新奇的事情，讓我們眼界大開呢！例如，婚宴煮湯圓的時候如果第一鍋的湯丸爆開來，那新人的第一胎會是兒子；若湯丸煮起來脹大、黏黏的，第一胎便會是女兒。

忙中偷閒還偷了一個鮑魚！很可愛的婥儀

伴菜用鮮花，可真的是每天在農場摘的啊！好厲害

傳說中的師傅！！

師傅雕的蘿蔔花喲～

頭盆－五福臨門！超給力！

素吃者也照顧到啊，不過本來員工饍食已備有素食版本…好貼…

超級喜歡的地瓜球！

上菜組合影！Hohoo~~

不過接下來的活，可不能開玩笑…我們分了外場和洗碗組，剛好幫忙掃地就歸為外場組了。把整個會場掃好、桌椅消毒抹淨、拖地、排回原位排整齊，三個多小時我們四人合力完成了！把場地回復原狀那刻真蠻有成功感！看到洗碗那邊的情況可真汗顏…忙了一整天，主任宣佈請客晚餐吃麥當勞加比薩，耶～～晚上由於碗還沒洗好，要姐姐強力軀趕大家才願望移步去吃晚餐。累了一整天，大家一起完成工作，吃吃喝喝感覺實在太棒了！這就是勞動過後的滿足吧！主任一家人都
很好，都待我們像自己人一樣。還嚐到了宜蘭名產的板條－即香港的粿條呢！感覺好像粉仔…沒多愛吃是了。


看到都暈了…兩位洗碗大師真神…

慰勞宴！

經過整天的勞動洗禮，才知道什麼叫累。這裡的工作量真不是蓋的，光想都知道幾個女生超能撐，整個農場的房務、清潔、教學、餐廳、櫃檯事宜都全擔當了。我們才做了一點已累到不行…真慚愧啊…

時間已剩不多，撐了幾天，我們決定明天要休假玩玩去咯！